(illustrations ©️ Pudlo des Bistrots 2026)

Il y a d’abord cet acteur de la chronique gastronomique que l’on ne présente plus, Gilles Pudlowski. Puis le trophée qu’il a inspiré, le Pudlo des bistrots. L’édition 2026 verra huit d’entre eux distingués, à travers les catégories suivantes: bistrot de l’année, cheffe de l’année, jeune bistrotier, transmission, accueil et convivialité, art de vivre et tradition, bistrot canaille. Et enfin, ouverture de l’année.

Autant de prix qui seront décernés aujourd’hui par des partenaires de poids: Rungis, Les cocottes Staub, les Bistrots et Cafés de France, les Tripiers de France, France Boissons, Pernod Ricard. Les Ateliers Nectoux, rois du comptoir en zinc et de la transmission, société familiale labellisée EPV (entreprise du patrimoine vivant). 

Cette actualité s’accompagne d’une autre bonne nouvelle pour les gourmands et gourmets férus de cuisine populaire et de qualité, la sortie du petit mais précieux guide en la matière s’intitule Le Petit Pudlo des bistrots 2026. La bistronomie étant à la culture du zinc ce que la gastronomie est aux tables étoilées, elle a, elle aussi ses moments de distinction.

Le petit guide 2026 est publié aux éditions Les pieds dans le plats. Au fil des pages illustrées, un tour d’horizon de pas moins de 200 bistrots majoritairement parisiens, avec une ouverture aux régions. La cerise sur le gâteau de l’édition 2026 est sa carte dépassant l’Ile-de-France: bouchons lyonnais, winstubs alsaciens, estaminets du Nord…

Saint Laurent voit grand, avenue Montaigne

(Photos ©️ Saint Laurent)

Sous la direction artistique d’Anthony Vaccarello, la maison de couture dévoile son nouveau QG sur l’avenue Montaigne.
Baptisé  « flagship» pour vaisseau amiral, ce lieu se veut l’extension plus feutrée de l’adresse plus ancienne des Champs-Élysées. Il en respecte les codes: rigueur architecturale, clarté sculpturale. Rénové durant plus de deux ans, le projet réinvente complètement l’adresse. La boutique est répartie sur trois niveaux, conçus comme une succession de pièces – ouvertes, muettes ou presque muséales. Vaccarello y affirme son attachement à la pureté des lignes, à une présence sans excès. Meubles et œuvres d’art habitent l’espace dans le patrimoine culturel de la Maison. Parmi les pièces sélectionnées: une paire de fauteuils Süe & Mare, lit de jour de Paul Poiret pour Atelier Martine, table François-Xavier Lalanne, et des œuvres de Jean-Michel Frank, Charlotte Perriand et Josef Hoffmann, autant de signatures qui font écho à l’âme de collectionneur d’Yves Saint Laurent.
Les œuvres de la collection Pinault, y compris une pièce inédite signée Mark Bradford, dialoguent avec le décor et réaffirment l’engagement de la Maison pour l’art contemporain. La boutique propose l’offre Saint Laurent complète – prêt-à-porter pour femmes et hommes, maroquinerie, chaussures, accessoires et bijoux fins – dans une atmosphère lumineuse. À l’étage, un salon privé donnant sur l’avenue Montaigne offre une expérience plus confidentielle. Une terrasse paysagée prolonge l’ensemble, offrant une expérience de luxe, calme et design.

📍37 Avenue Montaigne, Paris 8e

Illusion Nice: l’expérience qui bouscule les sens

Par MÉLANIE ALEXIS

(Photos ©️ MA)
Mantra du jour : « Un homme qui sait se rendre heureux avec une simple illusion est infiniment plus malin que celui qui se désespère avec la réalité. » (Alphonse Allais)

À deux pas de la place Masséna, laissons-nous surprendre par une expérience qui met nos sens à rude épreuve… Décors à l’envers, trompe-l’œil troublants, hologrammes, miroirs facétieux… près de 400 m² d’illusions d’optique nous invitent à redécouvrir la perception sous toutes ses formes. Certaines illusions, que l’on voit d’ordinaire uniquement sur les réseaux sociaux, prennent vie sous nos yeux — parfaites pour des photos spectaculaires.
Très concrètement, la visite démarre par une série d’illusions qui jouent avec notre équilibre, notre perception et même notre taille. On passe d’un salon inversé où l’on marche au plafond à un puits sans fond qui donne franchement le vertige, puis à la table des clones où l’on se retrouve mystérieusement multiplié. Les hologrammes, les trompe-l’œil et les effets de rétrécissement s’enchaînent. C’est un nouveau défi à chaque pas.

🕝 Prévoyez 1h à 1h45 pour profiter de toutes ces illusions et pensez à réserver pour éviter les longues files d’attente 👉 illusionnice.fr

📍 Illusion Nice: 5 place Masséna
💶 Tarifs : 15 € adultes ; 12 € jeunes (7–17 ans) ; gratuit pour les – de 7 ans.

L’ordonnance culturelle de la semaine

🎬 Magellan en avant-première ce soir à Paris

Le film Magellan sera présenté en avant-première ce soir, en présence de Lav Diaz, son réalisateur. Sa sortie officielle nationale n’est que le 31 décembre.
📍Au cinéma UGC Les Halles Paris 1er arr.

🗓️ Le 08/12 à 19h.

🎭 Écoutez leur silence ce soir au théâtre à Paris

Le théâtre Michel propose une pièce singulière au message poignant ce soir. L’art de communiquer avec les ados, de les écouter avec bienveillance. « Eux, ici, maintenant. Dans ce centre, des ados. Le quotidien de Nathaelle, c’est d’entourer, protéger, comprendre ces jeunes comme elle peut, avec ses armes, sa bienveillance. Mais il y a des règles à respecter. Et il faut vivre. Vivre toujours plus fort. » Une pièce signée Gabrielle Gay. Durée: 1h20.

📍Au théâtre Michel: 38 rue des Mathurins Paris 8e arrondissement
💶 Tarif: à partir de 16€ catégorie 3; 26€ catégorie 2; 32€ catégorie 1. Code de réduction de 30% à mentionner lors de votre réservation en ligne: MICHELPROMO25.

👑 Joyaux dynastiques de la collection Thani

À l’occasion du troisième volet d’une trilogie d’expositions organisées en collaboration avec le Victoria and Albert Museum, seront réunis des joyaux rares historiques et d’une importance majeure provenant à la fois des collections du prestigieux musée londonien (le V&A) et de la Collection Al Thani. Plusieurs d’entre eux sont exposés en France pour la première fois.

📍Hôtel de la Marine: 2, place de la Concorde Paris 8e
🗓️ Du 10 décembre au 6 avril 2026.

🖼️ Carte blanche à Eva Jospin

L’artiste réinvente la matière la plus simple comme le carton pour créer des sculptures étonnantes. Grottes, rocailles baroques, forêts mystérieuses vont envoûter le Grand Palais.

📍17, av du Général Eisenhower Paris 8e
🗓️ Du 9 décembre au 15 mars 2026.

À jeudi sur paris-riviera.info!