Décarbonation, innovation, transition vers une industrie verte sont au programme de la quatrième édition de ce forum réunissant les décideurs français et norvégiens dans la capitale.
Le concept est de faciliter le dialogue et renforcer la coopération bilatérale. À quoi s’attendre? Aux interventions des responsables politiques, des dirigeants d’entreprises, des innovateurs et des investisseurs de haut niveau, français et norvégiens, afin de renforcer le dialogue et la coopération sur la transition énergétique verte en Europe.

Au gré de ses éditions précédentes, le Forum s’est imposé comme une plateforme incontournable de la coopération franco-norvégienne en matière d’énergie bas carbone, de décarbonation industrielle, d’innovation et de compétitivité européenne.

Pour sa 4e édition, le Forum franco-norvégien des industries vertes accueille la ministre norvégienne Cecilie Myrseth.

Et aussi des intervenants de haut niveau issus des secteurs public, privé, financier et de l’innovation.

À noter les espaces dédiés aux rencontres et aux échanges d’affaires.

📆 Le 23/03 de 8h à 21h30
📍BpiFrance: 8 Bd Haussmann 75009 Paris
📲 Inscriptions possibles jusqu’à 10h34: https://live.eventtia.com/en/green_industry_forum_2026/Home

Guide Michelin 2026: les nouvelles étoiles de la Côte d’Azur

Par MÉLANIE ALEXIS

(L’auberge de la Roche © Emma Hardy; ©️ Darrin Commerford)

‌Parmi les quatre nouvelles tables étoilées des Alpes-Maritimes cette année, une adresse intimiste au cœur du Mercantour : L’Auberge de la Roche.

Tandis que, quelques kilomètres plus haut à la station de ski de la Colmiane, les enfants du club Piou Piou décrochent fièrement leur première étoile, l’auberge se voit elle aussi récompensée. Loin de l’agitation du littoral, cette maison confidentielle cultive un charme simple et sincère. En hiver, on dîne au coin du feu. En été, la terrasse s’ouvre sur les massifs environnants. Dans l’assiette, une cuisine créative, très végétale, qui met en avant les plus beaux produits locaux, souvent issus du potager. Le chef Louis-Philippe Riel fait tout maison : salaisons, pain, pâtes fraîches, glaces… Son menu carte blanche change chaque jour, au fil du marché : petits pois frais et croquants, copeaux d’artichaut, lait d’amande et jaune d’œuf confit ; ravioles aux épinards, beurre blanc safrané ; ris de veau et gambero rosso, pleurotes, sauce bonne-femme… Une cuisine exigeante, une sélection pointue de vins nature, un service souriant… et pour prolonger le moment, cinq chambres coquettes avec spa haut de gamme. 

Les trois autres tables azuréennes qui font leur entrée au Guide Michelin :
• L’Épicentre, au port de Nice, qui a beaucoup fait parler dès son ouverture avec une cuisine très axée sur les épices.
• La Table du Cap Estel, entre mer et falaises à Eze, et sa cuisinée très raffinée.
• La Table de Pierre, à Saint-Paul-de-Vence qui propose une relecture élégante du terroir provençal.

Quatre nouvelles étoiles, quatre visions singulières et des tables toujours plus inspirées…

L’ordonnance culturelle de la semaine

🖼️ Matisse crée l’événement au Grand Palais

Attention, événement à ne pas manquer! Les périodes différentes mais les années 1940 sont celles d’un Matisse contraint de rester alité après une opération du colon. Cette période serait celle durant laquelle il se réinventerait. La technique des papiers découpés naît à ce moment-là. Apothéose de son art, diront les experts. Le Grand Palais a réuni quelque 230 peintures, gouaches découpées, dessins, livres illustrés, textiles et vitraux. Matisse au sommet de son art!
📆 « Matisse 1941-1954 »: Jusqu’au 26 juillet

📍Grand Palais:  17, avenue du Général Eisenhower 75008 

📲 Réservations: https://www.grandpalais.fr/fr/ticketing/start?eventId=p83&purchasingPath=event

🗿Toujours les yeux rivés vers l’exotisme au Quai Branly

Afrique et Océanie sont à l’affiche du musée du quai Branly depuis le 17 mars. L’exposition donne à parcourir la décennie 1913-1923 au cours de laquelle Paris s’ouvre à l’art africain et océanien. Le musée nous invite à découvrir à travers archives et photographies, comment des objets, d’abord considérés comme ethnographiques, ont été progressivement reconnus en tant qu’œuvres d’art à part entière.
📆 « 1913-1923: l’esprit du temps – Paris célèbre les arts d’Afrique et d’Océanie »: jusqu’au 20 septembre.

📍Musée du Quai Branly: 37, quai Jacques Chirac 75007 Paris

📲 Réservation: https://quaibranly.tickeasy.com/fr-FR/billets-dentree?famillesParentes=1625632819330300006

🎭 Le printemps des arts de Monte-Carlo

Plusieurs rendez-vous avec les arts au pluriel sont programmés dans le cadre de ce festival qui ouvre le printemps.
Comme l’événement consacré à la lutherie et aux instruments à cordes, la visite de l’atelier de lutherie. Avec l’éclairage de trois professeurs de l’Académie Rainier III, Frédéric Audibert, professeur de violoncelle, Roberto Masini, professeur de lutherie, et Louis-Denis Ott, professeur de violon. Ensemble, ils proposent une rencontre vivante autour de la compréhension et de l’entretien des instruments à cordes, pensée comme un guide précieux pour préserver de bonnes relations avec son instrument.

📆 Mercredi 25 mars à 14h

📍Académie Rainier III: 1, boulevard Albert 1er 98000 Monaco

📲 Réservation: https://my.weezevent.com/visite-de-latelier

À jeudi sur paris-riviera.info!